Ralf Krabbe ergänzt die Leitung der Wittekindsquelle
Bad Oeynhausen -

Das traditionelle Ausflugslokal Wittekindsquelle
Erst vor wenigen Monaten endete nach längeren Umbauarbeiten der Dornröschenschlaf der Wittekindsquelle. Dass die Gäste aus nah und fern das erste Haus am Platz vermisst haben, zeigte sich schon kurz nach der Wiedereröffnung. Nun ergänzt Ralf Krabbe neben seinem Bruder Uwe als Geschäftsführer die Leitung der Wittekindsquelle. „Ich freue mich auf die neue Aufgabe. In den vergangenen Monaten haben wir als Team schon viel von dem geschafft, was wir uns vorgenommen haben.“ Die kulinarische Verantwortung trägt weiterhin Moritz Weber, der auch das hauseigene Hotel führt.
Das traditionelle Ausflugslokal thront neben der Kirche über dem kleinen Ort am Wiehengebirge. Direkt am Haus starten bzw. enden zwei besonders beliebte Wanderrouten im östlichen Wiehengebirge. Eine ideale Lage für ein Ausflugslokal. Das zeigen auch die Gästezahlen. „Das Hotel wird sehr gut angenommen“, bestätigt Hausleiter Weber. Und auch die gute Küche hat sich offenbar herumgesprochen. „Unsere Gaststube ist regelmäßig gut gefüllt. Die hochwertige à la Card-Küche erfreut sich großer Beliebtheit,“ zeigt sich der
gelernte Koch zufrieden. Dabei setzt die Wittekindsquelle auf regionale Küche und saisonale Zutaten.
60 Jahre Heimatverein Bergkirchen
Auch für Feste und Feiern wird die Wittekindsquelle immer wieder angefragt. Das einladende Außengelände hat schon neben vielen Privatfeiern einen Adventsmarkt, den Sponsorenabend des TuS N-Lübbecke und einen´rauschenden Tanz in den Mai beherbergt. Das nächste Highlight steht schon vor der Tür. Am 9. September feierte der Heimatverein Bergkirchen e.V. sein 60- jähriges Jubiläum. Für Gastgeber Moritz Weber und sein Team war dieses Fest eine
Bestätigung der guten Arbeit: „Wir sind hier gut angekommen und fühlen uns als Teil der lebendigen Bergkirchener Gemeinschaft.“ Für die kommenden Monate planen die Hausherren Krabbe und Weber weitere attraktive Veranstaltungen und Angebote.
Quelle und Foto: Greenfiber
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